Pastelaria do Cacém recupera bolo tradicional de Agualva
Assim como Sintra tem os Travesseiros e as Queijadas e Belas tem os Fofos, Agualva tem os Agualvas. Um doce tradicional daquela freguesia, cuja receita tem mais de 80 anos. A canela é o ingrediente principal deste bolo de forma triangular. Aliás dizem os investigadores que "se não forem em triângulo, não são Agualvas". |
Entregue Prémio de Qualidade de Restauração 2005
Pelo segundo ano consecutivo a Junta de Turismo da Costa do Estoril, em parceria com as Câmaras de Sintra, Cascais, Mafra e Oeiras, respectivas Associações Empresariais, ARESP (Associação da Restauração e Similares de Portugal) e Escolas Superiores de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE e EHTE), atribuiram o Prémio de Quialidade de Restauração 2005. |